La Tomatina: Une Bataille de Tomates Épique à Buñol

Origines et Histoire de La Tomatina

L'origine exacte de La Tomatina est incertaine, mais la version la plus populaire remonte à 1945. Une bagarre aurait éclaté entre des jeunes lors d'un défilé, utilisant des tomates d'un étal de légumes comme projectiles. L'année suivante, les jeunes sont revenus avec leurs propres tomates, donnant ainsi naissance à une tradition. Bien que la fête ait été interdite à plusieurs reprises sous le régime franquiste, elle a persisté et est devenue de plus en plus populaire. La Tomatina a été officiellement reconnue comme fête d'intérêt touristique international en 2002.

Le Déroulement de La Tomatina

La Tomatina a lieu chaque année le dernier mercredi du mois d'août à Buñol. Des camions remplis de tomates mûres sont déversés dans les rues de la ville, et les participants se lancent dans une bataille de tomates géante. Voici les étapes clés:

• Le Palo Jabón: Avant le début de la bataille, un mât enduit de savon est érigé sur la Plaza del Pueblo. Les participants tentent de grimper au mât pour décrocher un jambon suspendu au sommet. Le signal du début de la Tomatina est donné lorsque quelqu'un réussit à décrocher le jambon (ce qui est rare). Si personne ne réussit, un coup de feu est tiré pour lancer la bataille.
• La Bataille: Des camions déversent plus de 100 tonnes de tomates dans les rues. Les participants se jettent les tomates les uns sur les autres dans une ambiance festive et chaotique. Il est conseillé d'écraser les tomates avant de les lancer pour éviter les blessures.
• La Fin: Après une heure de bataille, un second coup de feu signale la fin de la Tomatina. Les rues sont alors recouvertes d'une épaisse purée de tomates.
• Le Nettoyage: Les pompiers nettoient les rues à grands jets d'eau, et les participants se lavent dans les fontaines publiques.

Conseils pour Participer à La Tomatina

Participer à La Tomatina est une expérience unique et mémorable. Voici quelques conseils pour en profiter pleinement:

• Portez de vieux vêtements que vous n'aurez pas peur de salir.
• Portez des chaussures fermées pour éviter de glisser sur les tomates.
• Protégez vos yeux avec des lunettes de protection ou des lunettes de natation.
• Écrasez les tomates avant de les lancer pour éviter les blessures.
• Gardez vos distances des camions de tomates.
• Suivez les instructions des organisateurs et des forces de l'ordre.

L'Impact Culturel et Économique

La Tomatina est un événement culturel majeur en Espagne et attire des touristes du monde entier. Elle contribue de manière significative à l'économie de Buñol, en générant des revenus pour les hôtels, les restaurants, les commerces et les producteurs de tomates. La fête est également un symbole de l'identité de Buñol et un vecteur de promotion de la culture locale à l'étranger. La Tomatina a inspiré de nombreux événements similaires dans d'autres pays.

Ce qu'il faut retenir

• La Tomatina est une bataille de tomates géante qui a lieu chaque année à Buñol.
• Elle trouve ses origines dans une bagarre de rue en 1945.
• Les festivités comprennent le Palo Jabón, la bataille de tomates et le nettoyage des rues.
• Il est important de porter des vêtements appropriés et de suivre les consignes de sécurité.
• La Tomatina a un impact culturel et économique important sur Buñol.